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速冻青刀豆
速冻青刀豆
所属分类:速冻产品
发布日期:2017-12-21
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青刀豆,又名四季豆,一年生缠绕性草本植物,是菜豆中圆荚类型的品种,有蔓生和矮生两种类型,属于植物界、种子植物门、双子叶植物纲、豆目、豆科。

青刀豆含有丰富的糖类、蛋白质和脂肪,具有较高的营养价值。其嫩荚可以炒食,还可以做成腌制品及罐头等。

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